Additif de qualité alimentaire alpha cyclodextrine / cyclodextrine en vrac

La description
L'alpha-cyclodextrine est un saccharide cyclique non réducteur composé de six unités de glucose liées par des liaisons alpha-1.4. Il est produit par l'action de la cyclodextrine glucosyl transferase sur des sirops d'amidon hydrolysé. La cavité de l'alpha-cyclodextrine est inférieure à la bêta-cyclodextrine, de sorte qu'elle est utilisée pour permettre la formation de complexes d'inclusion avec de petites molécules. Le degré de solubilité de l'alpha-cyclodextrine dans l'eau est de 14,5 g / 100 ml à 25 ° C, de sorte que la situation nécessite une solubilité élevée de la cyclodextrine.
N ° CAS: 10016-20-3
Synonyme: Cyclohexapentylose

Formule moléculaire: C36H60O30
Poids Moléculaire: 972.84
EINECS: 233-007-4


caractéristiques du produit
1. Faible viscosité, pas d'autre odeur particulière
2. Dérivé de nature
3. Haute stabilité
4. Ne pas absorber humide
Analyse du produit

Items	Index
Appearance	White powder, Odorless, Minor sweet
Assay	≥ 98.0%
Moisture content	≤11.0%
Residue on ignition	≤0.1%
Specific rotation	+147°~+152°
PH	5.0 – 8.0
Color and clarity of solution	Clear and colorless
Reductive sugar	≤0.2%
Chloride	≤0.018%
Heavy metal	≤0.0002%
As	≤0.0001%
Total bacteria count	≤100pcs/g
Moulds and yeasts	≤20pcs/g
Escherichia coli	Negative

Fonction et application

L'alpha-cyclodextrine est largement utilisée dans les médicaments, la nourriture, la saveur et les cosmétiques. L'alpha-cyclodextrine est également largement utilisée dans le domaine des pesticides et en ajustant la métabolisation de la culture et en augmentant la quantité de la culture. En particulier, la cyclodextrine et sa ramification qui ont été développées par ces années, certaines d'entre elles sont les principaux soluteurs, stabilisateurs, relaveurs ou les matériaux d'assistance des médicaments entériques, certains d'entre eux sont des matériaux de matière synthétique macromoléculaire organique.
Emballage et expédition
Détails d'emballage: 1 kg / sac en aluminium
25 kg / tambour
Détails de livraison: dans les 3 jours
Stockage: conserver dans un endroit frais et loin de la lumière
Détails d'expédition: DHL; TNT; FEDEX ou EMS




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Groupes de Produits : Additifs alimentaires